青椒炒鸡胗怎么做 爆炒鸡胗的做法

2024-05-04 1061 明贵知识网

1、把所需要的材料准备好,喜欢吃辣的,可以增加辣椒的数量。


2、把鸡胗洗干净,冷水入锅,加入料酒,姜片,煮开后捞出鸡胗洗干净,等冷了之后切成薄片备用。


3、把青椒洗干净,去掉籽切成条备用,葱姜蒜切好备用。


4、锅里面倒入适量的油,油热后加入葱姜蒜炒香,加入鸡胗,一勺生抽,一勺蚝油一起翻炒均匀,刚入锅的鸡胗还是有点粉色的。


5、把鸡胗翻炒到变色之后,再加入青椒一起翻炒,翻炒到青椒断生。


6、这个时候就可以调味儿出锅啦。


7、可以装盘了。

青椒炒鸡胗怎么做

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站